پودر ژله قرمز را با ۱ لیوان آب جوش حل کنید و پس از اینکه شفاف شد با ۱/۲ لیوان آب سرد مخلوط کنید ، ژله را داخل ظرف بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود سپس به شکل قلب قالب بزنید.

۱ بسته ژله آلوورا را با ۱ لیوان اب جوش مخلوط کنید و پس از اینکه شفاف شد ۱/۲ لیوان شیر سرد یا بستنی به آن اضافه و مخلوط کنید

سپس داخل قالب گودی بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد ( دقت کنید که ژله بیش از حد سفت نشود چون اگر سفت شود در پایان کار شکل کار ۲ لایه خواهد شد ، در حدی که بتوانید قلب ها را روی آن قرار دهید کافیست ).

پس از اینکه ژله پایینی کمی بسته شد قلب ها را روی آن و در کنار هم قرار دهید ، ۳ بسته باقی مانده ژله آلوورا را با ۳ لیوان اب جوش مخلوط کنید تا شفاف شود سپس باقی مانده شیر یا بستنی را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.

پس از اینکه یکدست شد به آرامی داخل قالب بریزید و روی قلب ها را با آن بپوشانید سپس در یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود.